WAT ZIT ER IN JOUW POT
Heerlijke, eerlijke honing van de familie Georgikeas, het hart van oost-ManiDeze honing komt uit het ruige landschap van Centraal-Oost Mani en wordt geoogst in juli. De tijmhoning is lichter van kleur en uitgesprokener van geur. Tijdens de bloei van wilde tijm in de zomer verzamelen de bijen nectar die zorgt voor een aromatische, licht kruidige en bloemige honing. Elegant, verfijnd en typisch mediterraan, geliefd om haar zachte zoetheid en karaktervolle smaak.
Bijzondere eigenschappen100% puur, afkomstig van wilde tijm
Rijk aan natuurlijke enzymen en antioxidanten
Vers, rauw, niet verhit en koud geslingerd
Krachtig aroma en hoog gehalte aan etherische oliën dankzij het droge, rotsachtige landschap van Oost-Mani
Lees ons verhaal over de herkomst van deze honing op ons blog
Rauwe tijmhoning van Ángelos
Lees hier een uitgebreid verslag over ons bezoek aan de imkerij van de familie Georgikeas. Het leven van de bijen door de seizoenen.....